2006年05月23日

田植え&大豆と落花生の種まき

また今週も農作業をしてきました!
inaka.jpg

こーんな景色の中、一生懸命カエルを探す娘でした・・・
今回は広島市がはじめて主催する「食農体験」というもので
1年間に全部で6回くらいかな、色々なものを植えて収穫し
食べて楽しむというイベント。
たくさんの家族が応募したらしいのですが、
見事抽選に引っかかりました!

大きな畑にぽつぽつ穴を開けて、一粒ずつまいた大豆(枝豆)。
同じように二粒ずつまいた落花生。
はだしに心地よいきれいな田んぼにはもち米を植えました。

これらは秋に収穫して、それぞれ豆腐やお餅になるそうです。

今年もやはり、チビたちは田んぼに入ることができず
かなりの泣きようでしたが、あぜに座って虫や土と戯れて楽しそうでした。

作業が終わると、地元のおばちゃまたちが精を出して作ってくれた
様々な煮物や漬物、豆ご飯をおにぎりにしてきな粉をまぶした
「さんばいさん」というものを堪能させていただきました!!
切干大根ももちろん自家製だそうです。

食べ終わるとどこからともなく「ヴーヴー」という音。。。
何かと思えば「豆笛」でした。
早速、周りの家族も一緒に挑戦!様々な音がしましたよ。

子どもと自然の中に出かけることが多くなって気づいたこと、
それはやっぱり日本人は「米」であり、「おにぎり」が一番。
そして、多くの田んぼが休耕田になり、
大切なお米を作る人が少なくなり、高齢になっていること。
本当にこのままでいいのかな。。。

ブログを書くといつも思う・・・
なんでもっと写真を撮っていないんだろうって。
ついつい現場に集中して撮るのを忘れるんだよね。。。すいません。


posted by Masa at 22:30| 広島 🌁| Comment(1) | TrackBack(1) | スローライフ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
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Posted by 衝撃 at 2006年06月02日 18:18
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落花生 | 落花生の育て方、栽培方法
Excerpt: 落花生を食べたことのない方はおそらくいないでしょう。 固い殻を割って中の豆を出して食べる。最近は既に剥かれている状態で売られていることが多く、もしかしたら殻の状態を見たことのないお子さんはいるかも..
Weblog: 落花生 | 落花生の育て方、栽培方法
Tracked: 2006-10-16 13:58
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